- Sensory marketing adalah strategi pemasaran yang melibatkan panca indra, yaitu penglihatan, pendengaran, penciuman, perasa, dan peraba, untuk membangun koneksi emosional antara pelanggan dan brand.
- Masalahnya, bisnis online tidak bisa menghadirkan aroma, rasa, atau sentuhan produk secara langsung kepada calon pembeli, sehingga elemen visual menjadi satu-satunya jalur sensorik yang benar-benar bisa dieksekusi secara digital.
- Mekari Desty membantu bisnis menjaga kualitas dan konsistensi foto serta deskripsi produk di seluruh marketplace, sehingga elemen visual sensory marketing tetap terjaga di setiap channel penjualan.
Pernahkah Anda memperhatikan bagaimana toko Apple terasa berbeda dari toko elektronik lainnya, atau bagaimana aroma kopi yang khas membuat Anda betah berlama-lama di sebuah kafe? Itu bukan kebetulan, melainkan hasil dari strategi yang disebut sensory marketing.
Dalam artikel ini, Anda akan mempelajari apa itu sensory marketing, 5 elemen panca indra dan contohnya, strategi diferensiasi yang digunakan pemasar, cara mengadaptasinya untuk bisnis online, manfaat, hingga tantangan yang perlu dipertimbangkan.
Apa itu sensory marketing?
Sensory marketing adalah strategi pemasaran yang berupaya mempengaruhi persepsi dan perilaku pembelian konsumen dengan melibatkan satu atau lebih panca indra: penglihatan, pendengaran, perasa, peraba, dan penciuman.
Praktik ini sebenarnya setua dunia perdagangan itu sendiri, para pedagang kain zaman dahulu sudah mengajak calon pembeli merasakan kelembutan sutra, sementara pedagang makanan mengandalkan aroma dan rasa untuk menarik perhatian. Namun sebagai disiplin pemasaran yang lebih terstruktur dan berbasis riset, sensory marketing baru benar-benar berkembang sejak akhir abad ke-20, ketika department store mulai memanfaatkan musik latar dan aroma ruangan untuk mempengaruhi suasana hati dan perilaku belanja pelanggan.
Pendekatan ini didasarkan pada konsep “embodied cognition”, yaitu gagasan bahwa sensasi tubuh memiliki pengaruh kuat terhadap proses pengambilan keputusan yang sifatnya tidak disadari. Kekuatan sensory marketing justru terletak pada kehalusannya, karena konsumen umumnya tidak menyadari elemen tersebut sebagai taktik pemasaran, sehingga tidak memicu skeptisisme seperti iklan konvensional.
5 elemen sensory marketing dan contoh penerapannya
Sensory marketing bekerja melalui lima elemen panca indra, masing-masing dengan cara dan tingkat pengaruh yang berbeda terhadap konsumen.
1. Sight (penglihatan)
Elemen sensorik yang paling banyak digunakan dan pertama kali mempengaruhi keputusan konsumen, mencakup warna, bentuk, tata letak toko, hingga desain kemasan. Studi menunjukkan warna dapat meningkatkan pengenalan brand secara signifikan.
2. Sound (pendengaran)
Suara dapat membangkitkan emosi dan memori secara halus tanpa memerlukan perhatian penuh dari konsumen. McDonald’s menjadi contoh klasik lewat jingle “Ba-da-ba-ba-ba, I’m lovin’ it” yang mudah diingat dan diasosiasikan langsung dengan brand.
3. Smell (penciuman)
Penciuman erat kaitannya dengan memori dan suasana hati, bahkan dianggap sebagai indra paling primitif dibanding indra lainnya. Rolls Royce misalnya, menciptakan aroma “mobil baru” khas yang membuat pembeli merasakan sensasi eksklusif setiap kali masuk ke dalam mobil tersebut.
4. Taste (perasa)
Erat kaitannya dengan indra penciuman dan sangat relevan bagi industri makanan dan minuman. Strategi umum yang digunakan adalah menyediakan sampel produk gratis untuk mendorong konsumen mencoba sebelum membeli.
5. Touch (peraba)
Memberikan rasa aman dan validasi sebelum konsumen mengambil keputusan membeli. Apple menerapkan strategi ini dengan mengizinkan pelanggan mencoba langsung setiap perangkat di toko mereka, sehingga pelanggan merasa lebih percaya diri sebelum membeli.
3 strategi diferensiasi dalam sensory marketing
Selain kelima elemen indra di atas, sensory marketing juga dapat diklasifikasikan berdasarkan tujuan strategisnya. Berikut tiga pendekatan diferensiasi yang umum digunakan.
1. Sensory-hedonistic differentiation
Berfokus mengidentifikasi sensasi yang relevan bagi konsumen, lalu merancang atribut produk atau layanan yang benar-benar menyentuh sensasi tersebut, dengan tujuan menciptakan koneksi emosional yang bertahan lama antara konsumen dan produk.
2. Sensory-functional differentiation
Bertujuan memperkuat persepsi terhadap fungsionalitas produk, seperti menonjolkan inovasi, fitur baru, atau nilai tambah tertentu. Dalam pendekatan ini, atribut sensorik berperan sebagai pendukung untuk memperkuat manfaat fungsional produk.
3. Sensory-symbolic differentiation
Berfokus pada positioning produk atau brand di segmen pasar tertentu. Atribut sensorik yang dipilih dirancang khusus untuk mendukung proses positioning tersebut, misalnya kesan mewah, ramah lingkungan, atau modern.
Bagaimana sensory marketing diterapkan pada bisnis online?
Berikut beberapa strategi sensory marketing visual yang relevan diterapkan pada bisnis online.
- Gunakan foto dan video berkualitas tinggi: Hindari gambar buram atau kualitas rendah, karena foto produk menjadi hal pertama yang diperhatikan calon pembeli sebelum memutuskan untuk membeli.
- Ciptakan gaya visual yang unik dan konsisten: Gunakan palet warna, gaya foto, dan elemen desain yang konsisten di seluruh channel penjualan agar brand Anda mudah dikenali di mana pun pelanggan menemukannya.
- Manfaatkan struktur halaman yang mudah dinavigasi: Website atau halaman toko yang rapi dan mudah dijelajahi turut membentuk kesan visual positif terhadap brand Anda.
- Sertakan elemen suara pada konten digital: Meski lebih terbatas, elemen audio pada video produk atau konten media sosial tetap dapat membangun asosiasi emosional dengan brand, mirip dengan strategi jingle pada pemasaran konvensional.
- Gunakan deskripsi produk yang membangkitkan imajinasi indra lain: Sertakan detail seperti tekstur, aroma, atau rasa dalam deskripsi tertulis untuk membantu calon pembeli “membayangkan” sensasi yang tidak bisa mereka rasakan langsung secara online.
Manfaat sensory marketing bagi bisnis
Menerapkan sensory marketing memberikan dampak yang signifikan terhadap persepsi pelanggan dan performa bisnis secara keseluruhan.
80% dari iklan yang dikonsumsi bersifat visual, sementara 75% sensasi sehari-hari dipengaruhi oleh penciuman. – Getlinko.
Data ini menunjukkan betapa dominannya kedua indra ini dalam membentuk persepsi konsumen terhadap sebuah brand. Dampaknya juga terbukti secara langsung terhadap penjualan. Intersport berhasil
Meningkatkan penjualan produk sepak bola hingga 26% dengan menambahkan aroma rumput yang baru dipotong di tokonya.- Getlinko.
Berikut manfaat lain dari sensory marketing bagi bisnis.
1. Memperkuat identitas dan citra brand
Elemen sensorik, seperti slogan, logo, warna, dan filosofi yang konsisten membantu brand untuk meningkatkan citra yang positif dan plusnya lagi brand menjadi lebih mudah dikenali pelanggan.
2. Membangun loyalitas pelanggan
Pengalaman sensorik yang positif menciptakan kesan mendalam yang mendorong pelanggan untuk kembali. Hal ini dapat menjadi alasan orang untuk memilih brand tersebut, diantara para kompetitor. Bahkan, tak jarang mengajak orang lain untuk menggunakan brand itu.
3. Membedakan brand dari kompetitor
Sensasi unik yang diciptakan sebuah brand sulit ditiru secara identik oleh kompetitor, menjadi salah satu bentuk diferensiasi yang kuat. Keunikan inilah yang bisa menjadi pembeda dan menjadi ciri khas suatu brand.
4. Mendorong pelanggan bertahan lebih lama di titik penjualan
Baik di toko fisik maupun digital, pengalaman sensorik yang menyenangkan membuat pelanggan menghabiskan lebih banyak waktu berinteraksi dengan brand, yang berpotensi meningkatkan peluang pembelian.
Contohnya, sebagai pelanggan setia, tentu ingin mencoba produk lainnya yang ditawarkan. Selain, berhasil mempertahankan loyalitas pelanggan, secara tak langsung mendorong brand untuk melakukan inovasi.
Tantangan dan pertimbangan sensory marketing
Meski efektif, penerapan sensory marketing juga memiliki sejumlah keterbatasan dan pertimbangan yang perlu diperhatikan sebelum diterapkan.
- Reaksi konsumen yang tidak seragam: Setiap individu dapat merespons stimulus sensorik secara berbeda, tergantung latar belakang, usia, dan pengalaman pribadi masing-masing, sehingga hasil yang didapat tidak selalu konsisten di seluruh segmen pelanggan.
- Risiko dianggap manipulatif: Karena sensory marketing bekerja secara halus dan sering kali tidak disadari konsumen sebagai taktik pemasaran, sebagian pihak menilai praktik ini berpotensi memanipulasi keputusan pembelian tanpa sepengetahuan konsumen.
- Keterbatasan media pada konteks digital: Sebuah produk tidak dapat menghadirkan sensasi rasa, sentuhan, atau aroma melalui foto maupun video, sehingga efektivitas sensory marketing pada bisnis online cenderung lebih terbatas dibanding toko fisik.
- Konsistensi dengan nilai brand: Elemen sensorik yang dipilih harus selaras dengan kepribadian dan nilai brand secara keseluruhan, karena ketidaksesuaian dapat membuat strategi terasa dipaksakan atau justru merusak citra brand.
Perkuat elemen visual sensory marketing bisnis online Anda melalui Mekari Desty
Elemen visual menjadi bagian penting dalam sensory marketing, karena bisnis online tidak bisa menghadirkan aroma, rasa, atau sentuhan produk secara langsung melalui layar. Foto produk yang tajam, konsisten, dan mencerminkan identitas brand membantu meningkatkan imajinasi calon pembeli, karena mereka hanya mengandalkan visual untuk membayangkan bentuk, tekstur, dan kualitas produk sebelum memutuskan untuk membeli.
Tantangannya, menjaga konsistensi foto dan deskripsi produk menjadi lebih sulit ketika bisnis berjualan di beberapa marketplace sekaligus. Foto yang sudah diperbarui di satu channel belum tentu ikut diperbarui di channel lainnya, sehingga pengalaman visual yang diterima pelanggan bisa berbeda-beda tergantung platform yang digunakan.
Mekari Desty hadir sebagai software omnichannel marketplace yang membantu bisnis mengelola data produk secara terpusat lewat fitur Manajemen Produk. Satu sumber data produk bisa diterapkan ke seluruh marketplace sekaligus, sehingga tim tidak perlu lagi mengubah data yang sama berulang kali di tiap channel dan konsistensi informasi produk tetap terjaga. Dengan fitur ini, Anda dapat:
- Product Binding untuk sinkronisasi produk dari satu sumber data master ke seluruh marketplace.
- Single & Bulk Product Publishing, sehingga foto, deskripsi, dan detail produk cukup diperbarui sekali dan langsung tampil konsisten di semua channel.
- Master Product Price untuk kontrol harga utama secara terpusat.
- Single & Bulk Marketplace Price Adjustment, mempercepat penyesuaian harga di seluruh marketplace tanpa perlu update manual satu per satu.
Dengan tampilan produk yang selalu konsisten di setiap channel, bisnis Anda dapat meyakinkan calon pelanggan dan memperkuat identitas brand di mana pun mereka menemukan produk Anda.
Saatnya maksimalkan konsistensi tampilan channel bersama Mekari Desty.
Referensi
EBSCO Research Starters. “Sensory Marketing (Authored by Trudy Mercadal, PhD)”
Getlinko. “Sensory Marketing: Definition, Types And Examples”
Glion Institute of Higher Education. “What is Sensory Marketing?”
Into the Minds. “Sensory Marketing: The Complete Guide”
Paperturn. “What is Sensory Marketing?”
